Zoeken

Bierbrouwerij De Drie Gebroeders

Brouwerij

Opgericht: ~1700
Gestopt: 1948

Namen

(1700-1783) Bierbrouwerij De Handboog
(1783-1899) Bierbrouwerij De Drie Broeders
(1899-1948) Bierbrouwerij De Drie Gebroeders

Etiketten:

Provincie: Zeeland

Vestigingsadres

't Zand Koewacht (gemeente Terneuzen)

Geschiedenis

Rond 1700 was op 't Zand bij Koewacht een herberg gevestigd waar ook bier werd gebrouwen, genaamd de Handtboge (Handboog). Vanaf 1720 was Jacobus Cammaert er de brouwer tot aan zijn overlijden in 1741. Judocus Fermont werd de nieuwe eigenaar en liet haar na aan zijn schoonzoon Jan van Boxelaer.

In 1780 werd de brouwerij gekocht door Jan de Vogelaere. Hij overleed drie jaar later. Zijn weduwe Livinia Vermandel, hertrouwde met Pieter Francies Naudts. In deze periode werd de boerderij met brouwerij De Drie Broeders genoemd. Na het overlijden van Livinia Vermandel in 1796 hertrouwde Pieter Naudts met Livinia de Puijsseleijr. Zij zette de brouwerij voort na het overlijden van Pieter Naudts in 1828.

Hun zoon Carles Louis Naudts veilde in 1842 het spacieus Woonhuis, met voorliggenden Tuin, annexe Bierbrouwerij, genaamd de drie Broeders, Schuur, Remise en verdere daaraanhoorige Gebouwen en Kelders, alles gelegen op het gehucht het Zand, Gemeente Koewacht, sedert weinig jaren alle nieuw gebouwd, de Bierbrouwerij alomme gunstig bekend, zeer sterk beklant en in volle werking; bevattende dezelve twee Ketels, waarvan No. 1 is groot 25 Vaten en 8 Kannen en No. 2, 17 Vaten en 50 Kannen.

De nieuwe eigenaren werden Petrus Franciscus Dierick en zijn echtgenote Clara Seghers. Zij werden in de brouwerij bijgestaan door hun zoons Theophile, Cyrille en Florimond. In 1866 vertrok Cyrille Dierick om de leiding in brouwerij De Witte Koe op zich te nemen. Petrus Dierick combineerde vanaf 1874 tot aan zijn overlijden in 1877 het brouwersvak met het ambt van burgemeester van Koewacht. Clara Seghers nam de leiding in de brouwerij van haar man over. Zij overleed in 1898 waarna het de beurt was aan Florimond Dierick, die zijn moeder echter maar met een jaar overleefde.

In 1899 kreeg Albert Dierick, de zoon van Cyrille, de leiding over Bierbrouwerij en Handel in Champagnepils De Drie Gebroeders. Ook hij was, net als zijn vader en grootvader, burgemeester van Koewacht (van 1914-1938). Vanwege zijn huwelijk met Irma Plasschaert werd de brouwerij gevoerd onder firma van A. Dierick-Plasschaert.

Vanaf 1940 werd hun zoon George Dierick eigenaar van de brouwerij. Hij was geheel volgens de familietraditie in 1938 al tot burgemeester van Koewacht benoemd en dat zou hij met een korte onderbreking in 1944 blijven tot aan de opheffing van die gemeente in 1970. De brouwerij werd in 1948 stilgelegd. De klanten en de inventaris werden overgedaan aan zwager Louis de Kerf van brouwerij De Appel. Het pand is later bij een brand verloren gegaan.