Schoolbier Lam

Het Brouwdok

Externe links

Biertypering(en): Opdrachtbier

Beschrijving

Alcoholpercentage

5.50%

Stamwortgehalte

onbekend

Gisting

bovengisting

Hergisting

Gefiltreerd

nee

Gepasteuriseerd

nee

Gebrouwen in opdracht van vier docenten (Jacco de Weerd, Remko van de Beek, ...) van de NHL Hogeschool in Leeuwarden. Doel was om te laten zien hoe ondernemen in zijn werk gaat en hoe een merk in een half jaar op de markt kan worden gezet. Dit als onderdeel van de minor ondernemen,

Op het etiket staat de lam van het bekende aap-noot-mies leesplankje en de naam verwijst naar schoolmelk. Het bier is gebrouwen met o.a. toevoeging van een zoete stroop gemaakt van paardenbloemen. Oplage: 600 flesjes.

De NHL schenkt het bier op vrijdag 19 januari 2018 tijdens CMD Next, een evenement van de opleiding communicatie en multimediadesign.