Kokindjes Wapenbok
Biertype: Bo(c)kbier
Smaakcategorie: Donker & Rijk
Biertypering(en): Opdrachtbier, Seizoensbier
Beschrijving
Alcoholpercentage
6.80%
Stamwortgehalte
onbekend
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Dit bier is een cross-over van een herfstbok en een porter. Tijdens de vergisting is ook kokindjesdrop in dit bier verwerkt. De combinatie van deze twee stijlen en de drop resulteert in een mooie volle bok een mooie toets van de kokindjesdrop. Een heerlijke combinatie met het lichte zoetje. Bij het inschenken vormt zich een crème-kleurige schuimkraag.
Dit bier is speciaal voor Café Het Wapen van Bloemendaal in Haarlem gebrouwen. Het is een variant van de Eigenzinnige Herfstbok uit 2015.
Dit bier wordt ook Kokindjes Bok genoemd.
