Koffie Dick
Biertype: Wheat Beer - Other
Beschrijving2017 -
Alcoholpercentage
6.50%
Stamwortgehalte
onbekend
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Koffie Dick is voortgekomen uit een samenwerking tussen het lokale Roast Factory en Eiber Bier en er zijn slechts 1500 flesjes afgevuld. Eenmalig gebrouwen.
,,Het begon eigenlijk als grap”, zegt Jasper van den Burg, brouwer van Eiber Bier. ,,We raakten geïnspireerd door een plaatselijke koffietent waar je de dag begint met een bakkie en eindigt met een biertje. Dat zou Dick ook doen, een door ons verzonnen personage. We besloten beide geneugten te combineren en uit te brengen in een nieuw biertje. Na maanden brouwen vonden we de perfecte balans: 6.5% fruitige, koude koffie in een hoppig en blond tarwebier."