Socius Rye
Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch
Biertype: Rye Beer
Biertypering(en): Limited Edition, Opdrachtbier
Beschrijving
Schenktemperatuur
6 °C
Alcoholpercentage
6.50%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
water, biologisch geteelde rogge, pilsmout, hop (Magnum, Saaz), gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee
Socius Rye is een lichtblond roggebier. Socius is synoniem voor metgezel, kameraad, begeleider. Dat is wat dit Roggebier is: goed gezelschap. Socius Rye is exclusief ontwikkeld op verzoek van twee slijters. Gé Reuvers, Mitra De Burcht in Breda en Ad van Dongen, Mitra Ad van Dongen in Teteringen.
Foodpairing: Een moot witte vis, mosselen, garnalen, salades, harde en pittige kazen, Aziatische- en Mexicaanse gerechten.
