Hot Summer Nights
Austmann Bryggeri | Jopen Bier
Biertype: Saison
Smaakcategorie: Amber & Elegant
Biertypering(en): Collaboration
Eind mei 2017 was brouwerij Austmann bij Jopen op bezoek voor een collaboration brew! Het resultaat: Hot Summer Nights, een lichte, frisse Saison van 5.5%. Gebrouwen met gruit: een mengsel van diverse kruiden. Het mengsel bestaat uit jacmelschillen, zwarte en witte peper en hyssop. Hyssop is een kruid met een licht mintachtige en bittere smaak. Hot Summer Nights is zacht bitter en heeft een licht peperig karakter. Ten slotte geven de jacmelschillen tonen van sinaasappel en de Summer-hop voegt tonen van tropisch fruit toe aan het bier. In juli 2017 op de markt gebracht.
Summer in de naam van het bier verwijst naar de Summer-hop. Bovendien is Hot Summer Nights een knipoog naar de song Summer Nights uit de film Grease. ‘Summer sun, something’s begun. But, uh oh, those summer nights…’ Geniet met Hot Summer Nights van de lange, zwoele zomeravonden!
