Zwarte Zee Oesterstout
Brouwerij Spinoza | Jopen Bier
Biertype: Stout - Other
Biertypering(en): Collaboration
Beschrijving
Alcoholpercentage
onbekend%
Stamwortgehalte
onbekend
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Deze Oesterstout is gebrouwen naar een recept van Leon de Mooij en Jim Warmerdam. Met dit recept zijn ze in 2015 clubkampioen geworden bij Amateurbierbrouwvereniging 't Wort Wat. Samen met Jopen hebben ze het brouwsel in de Jopenkerk Haarlem in het groot gebrouwen en op fles uitgebracht. Beide winnaars hadden de wens om hun eigen brouwerij te starten; Bull Beer (niet gerealiseerd) en Brouwerij Spinoza (gerealiseerd).
