Houtworm
Brouwerij Hommeles | Ramses Bier
Externe links
Biertype: Stout - Other
Biertypering(en): Collaboration
Beschrijving2016
Alcoholpercentage
9.00%
Stamwortgehalte
onbekend
Kleur
Gitzwart
IBU
33
Grondstoffen
Brabants water, pilsmout, kleurmout, tarwemout (333 EBC), Helga hopbloemen en gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee
Houtworm is geheel gelagerd op eiken Burnside-vaten (barrel aged). Het is een single hopped bier, er wordt gebruik gemaakt van Helga, een subtiele Australische hop met een subtiele kruidige toets. Dry hopping is toegepast, vlak voor het bottelen is extra Helga aromahop toegevoegd.
© 2016 Jan Ausems
© 2016 Jan Ausems
