Het Ei van KoLumbus

Biertype: American Amber-Red
Smaakcategorie: Amber & Elegant

Het Ei van Kolumbus is het 4e bier in het vaste assortiment van Brouwerij Eanske. De naam van dit bier verwijst naar het kunstwerk "Het ei van ko" dat staat bij het gemeentehuis in Enschede. Dit bier is in mei 2015 op de markt gekomen. Het is een American amber red bier dat stevig (continue) is gehopt tijdens het kookproces. Hierdoor heeft het een complexe hopsmaak gekregen, met alle facetten (bitterheid & aroma) uit de gebruikte hop.