Middelburgs 800 Bier

Brouwerij Kees | Stadsbrouwerij Middelburg

Biertype: Blond(e)
Smaakcategorie: Soepel & Subtiel

Biertypering(en): Collaboration, Gelegenheidsbier

Beschrijving2017
Alcoholpercentage
6.50%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
water, gerstemout, hop, specerijen, gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee

Ter ere van het 800-jarig bestaan van Middelburg heeft de stichting Bier in Zeeland Kees Bubberman van Brouwerij Kees en Jacco de Wee van Stadsbrouwerij Middelburg opdracht gegeven een speciaalbier te brouwen, het Middelburgs 800. Het bier oogt goudblond en heeft een pittige smaak waarvoor diverse specerijen gebruikt zijn. Een eerste publieksproef vond plaats bij de nieuwjaarsreceptie van de gemeente Middelburg en viel in goede aarde. Vanaf 6 maart 2017 is het bier het gehele jaar te verkrijgen bij de horeca en deelnemende verkooppunten in Middelburg. Het bijzondere aan het bier is dat het echt van Middelburgse makelij is.

In 2017 bezit Middelburg 800 jaar stadsrechten (M800). Dit bier door en voor trotse Middelburgers is speciaal hiervoor gebrouwen. Ontwikkeld en gebrouwen door de Middelburgse brouwers Jacco de Wee en Kees Bubberman in samenwerking met de Stichting Bier in Zeeland. Het is gebrouwen met warme kruiden, die zijn verbonden aan de scheepvaartgeschiedenis van Middelburg, toen schepen naar Indië gingen. Verkrijgbaar van de tap en als 33 cl fles. Er zijn ook bijbehorende glazen. In 2017 verkrijgbaar bij Stadsbrouwerij Middelburg, Jazz-Eetcafé Desafinado, Eetkamer Likkepot en Slijterij Paauwenburg.

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×