Heilooër Blond
Externe links
Biertype: Blond(e)
Smaakcategorie: Soepel & Subtiel
Beschrijving
Schenktemperatuur
8-12 °C
Alcoholpercentage
7.00%
Stamwortgehalte
onbekend
EBC
9
IBU
23
Grondstoffen
Moutsoorten: pils-, cara- en palemout. Hop: Saaz en Styrian Goldings. Toevoegingen: kandij, koriander, karwij en lindebloesem van de bomen bij het Witte Kerkje.
Gisting
bovengisting
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Op 16 december 2011 werd dit bier als eerste bier van de brouwerij gepresenteerd. Op het etiket is het Witte Kerkje van Heiloo afgebeeld omstreeks 1850. Het betreft een schilderij van Jan Fabius (1820 - 1889), waarvan het origineel zich bevindt in het Réveil-archief van de afdeling Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam. De eerste batch werd gebrouwen in een hoeveelheid van 350 liter en werd gebrouwen door Guus Roijen van Brouwerij De Schans.
