Leidsch Aaipiejee
Externe links
Biertype: India Pale Ale (USA)
Smaakcategorie: Blond & Krachtig
Beschrijving
Schenktemperatuur
6-8 °C
Alcoholpercentage
6.40%
Stamwortgehalte
14.50
EBC
27
IBU
72
Grondstoffen
Moutsoorten: pils-, pale-, cara- en munich.
Hopsoorten: Galena (bitterhop), Cascade (bitterhop) en Amarillo (dryhop).
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Het bier is gebaseerd op een recept dat al eerder werd gebrouwen in mei 2007. Het is een amberkleurig bier met een fruitige citrusgeur (denk aan grapefruit) en een bittere afdronk Op het etiket staat een schilderij van Jan Steen afgebeeld. Het bier werd aanvankelijk gebrouwen bij De Proefbrouwerij in Lochristi (België).