1410

SNAB Bierbrouwers

Beschrijving
Alcoholpercentage
5.50%
Stamwortgehalte
13.00
EBC
25
IBU
25
Grondstoffen
water, pils-, pale ale-, kristal-, tarwe- en zwarte mout, havervlokken, hop (Saaz, Challenger, East Kent Goldings), gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee

1410, een Belgische Ale, onderscheidt zich door een zeer aangename balans tussen fruitigheid en hopbitterheid in combinatie met een bescheiden alcohol percentage. 1410 is een uniek en karaktervol speciaalbier voor Purmerend waarbij de aangename hopbitterheid garant staat voor doordrinkbaarheid gedurende alle 4 de seizoenen in het jubileumjaar 2010. 1410, het Purmerendse speciaalbier, heeft haar naam te danken aan de volgende historische beschrijving: In 1410 was Waterland in handen van Graaf Willem VI. Zijn schatbewaarder Willem Eggert moest er de orde herstellen en kreeg in 1410 de heerlijkheid Purmerend in leen. Binnen drie jaar bouwde hij slot Purmersteijn op een strategische plek, daar waar de weg tussen Amsterdam en Hoorn, de Where kruist. Willem Eggert overleed in 1417.

Smaakomschrijving
Aroma, geur: fruitig (appel, peren), iets hoppig
Hoofdsmaak: fruitig, bitterig, iets caramel
Mondgevoel: plakkerig
Restsuikers: medium
Afdronk: zoetig, de kruidigheid neemt toe maar wordt beslist niet overheersend
Opmerkingen: 'dry-hopping' draagt bij aan een aangename bitterheid

Dit bier werd de eerste maal gebrouwen in het jubileumjaar 2010, waarbij het 600-jarig bestaan van Purmerend gevierd werd. Dit bier is daarna opgenomen in het vaste assortiment van SNAB.

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×