Hilleghemse Dubbel

Brouwerij Klein Duimpje

De Hilleghemse Dubbel, op de markt sinds mei 2003, is een volmoutig bier, iets zoetig met een lichtbittere nasmaak. Dit bier was voor de introductie al twee seizoenen op proef als huisbier (dubbel) bij Camping Latoru in Oirschot. De afbeelding op het etiket is het 13e eeuwse "Hof van Hillegom", thans in gebruik als gemeentehuis van Hillegom (vroeger werd Hillegom de Heerlijkheid Hillegom, of Hilleghem genoemd). Op het etiket staat de tekst: "al in 1340-1350 kwamen de graven van Holland en hun edelen onder het genot van een goede kan bier regelmatig bijeen in 't Hof van Hillegom".