Ezelenbok
Biertype: Bo(c)kbier
Smaakcategorie: Donker & Rijk
Beschrijving
Schenktemperatuur
10-14 °C
Alcoholpercentage
7.50%
Stamwortgehalte
16.90
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Ezelenbok is ontwikkeld door de S.N.A.B. in samenwerking met het Kennemer Biergilde. Ezelenbok is een stevige dubbelbock die zwaarder is gehopt en waaraan suikers noch kruiden zijn toegevogd. Zo is een klassiek bokbier verkregen dat teruggaat naar de echte oerbock. Ezelenbok dient tevens als basis voor het S.N.A.B. IJsbok. Ezelenbok is in 2001, 2002 en 2005 verkozen als lekkerste bokbier van Nederland.
