Vos
Biertype: Lager - Amber / Red
Beschrijving
Schenktemperatuur
6-8 °C
Alcoholpercentage
5.00%
Stamwortgehalte
12.80
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Midden in het jachtseizoen (november) heeft de Maastrichtse brouwerij de Ridder een bier uitgezet dat 'Vos' wordt genoemd. De brouwerij toont zich daarmee een waardig stadsgenoot van Sint Hubertus, patroon van de jagers en oud-bisschop van Maastricht (655-727). Met de sluiting van De Ridder werd Vos gebrouwen bij Brand in Wijlre.