IJsbeer Tarwedubbel
Biertypering(en): Winterbier
Beschrijving
Schenktemperatuur
6-8 °C
Alcoholpercentage
6.50%
Stamwortgehalte
onbekend
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
IJsbeer Dubbel Tarwebier is op de markt sinds 16 april 1993. Het bier werd gepresenteerd op het Noordelijk Bierfestival, gehouden op 16 en 17 april 1993, alwaar het getapt werd van het vat. De organisatie was in handen van P.U.B. (Promotie Uitzonderlijk Bier). De Stichting werd in juni 1992 opgericht en heeft zich ten doel gesteld het in de belangstelling brengen van de biercultuur in Stad en Ommeland. Dit doel wil men mede bereiken door het organiseren van een jaarlijks bierfestival. Ook in 1994 is het bier voor dezelfde gelegenheid gebrouwen. Het bier dient bij voorkeur te worden geschonken in de hiervoor bestemde 'IJspegel'.