Rauchwurst!
Biertype: Dubbelbock, Rauchbier
Biertypering(en): Opdrachtbier, Seizoensbier
Beschrijving
Schenktemperatuur
8 °C
Alcoholpercentage
8.00%
Stamwortgehalte
19.70
EBC
52
IBU
29
Grondstoffen
water, gerstemout (munich, rauch, cara, roast), hop (Hersbrucker), gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee
RAUCHWURST! luidt het antwoord op de vraag wat er achter de kilts van de Bokkerijders schuilgaat. Vet, gerookt, troebel, zwaar. Een dubbelbock met rauchmout: vertrouwd doch vernieuwend, rauw doch verfijnd. Gebrouwen ter ere van ons 25-jarig bestaan. Bokkerijders, RAM
