Fryske Imperial Stout Kilchoman Barrel Aged
Externe links
Biertype: Stout - Imperial / Double
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend
Biertypering(en): Barrel-aged
Beschrijving
Schenktemperatuur
8 °C
Alcoholpercentage
11.00%
Stamwortgehalte
onbekend
EBC
180
IBU
40
Grondstoffen
water, gerstemout, tarwemout, havervlokken, hop, gist, stroop en honing
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Deze Fryske Imperial Stout is gebrouwen in 2023, met o.a. een combinatie van gebrande mouten met havervlokken, stroop en honing. Daarna voor 7 maanden vatgerijpt op een Kilchoman Islay whisky vat. Dit maakt het bier in zijn geheel complex, romig maar vooral rokerig in geur en smaak. Voor de één een hele fijne combinatie - voor de ander is het rokerige niet weggelegd. Dit bier is typisch een 'you hate it or you love it'.
Totale oplage van deze vatrijping is: 244 flessen van 75cl
