Fryske Imperial Stout Maple Syrup Barrel Aged
Externe links
Biertype: Stout - Imperial / Double
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend
Biertypering(en): Barrel-aged
Beschrijving
Schenktemperatuur
8 °C
Alcoholpercentage
11.00%
Stamwortgehalte
onbekend
EBC
180
IBU
40
Grondstoffen
water, gerstemout, tarwemout, havervlokken, hop, gist, stroop en honing
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Deze Fryske Imperial Stout is gebrouwen in 2023, met o.a. een combinatie van gebrande mouten met havervlokken, stroop en honing. Daarna voor 7 maanden vatgerijpt op een Maple Syrup Bourbon vat. Dit maakt het bier in zijn geheel complex, romig, plakkerig in het glas maar vooral heerlijk zoet in geur en smaak. Dit laatste is vooral door de Maple Syrup (ahorn siroop) van het vat.
Totale oplage van deze vatrijping is: 248 flessen van 75cl.
