Scottish Wee Heavy Whiskey

Brouwerij De Molen

Biertype: Scottish Ale

Biertypering(en): Barrel-aged

Serie: Barrel Aged

Beschrijving
Schenktemperatuur
10 °C
Alcoholpercentage
9.90%
Stamwortgehalte
26.80
EBC
85
IBU
22
Grondstoffen
Water, gerstemout, hop, gist
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend

Moutig, zoete aroma’s en hinten van rood fruit tref je vaak in een Wee Heavy. Maar wat gebeurd er met deze smaken wanneer je deze op Ardmore Whiskey legt? De vooral dominantie zoete aroma’s blijven goed staan en door het rijpen op deze whiskey vaten krijgt dit bier ook tonen van turf, eiken en vanille. Tot slot krijg je door de tannines een licht droge afdronk.

Heerlijk bij: Oude/stevige kazen, geroosterd vlees en zoete desserts.

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×