R.I.B.A.C.S. 2021 - Dru 17 '15
Biertype: Russian Imperial Stout
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend
Biertypering(en): Barrel-aged, Kerstbier, Limited Edition
Serie: R.I.B.A.C.S.
Beschrijving
Schenktemperatuur
10 °C
Alcoholpercentage
12.90%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
water, gerstemout, tarwemout, hop, gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee
Dru 17 is een verzamelnaam voor vaten die bij het maken van bekende whisky's zijn gebruikt, waarvan de destilleerderij niet wil prijsgeven voor welk merk precies. Het is daarom moeilijk te ontdekken welke whisky in dit vat heeft gezeten. Qua smaak denken wij aan zoutige Highland whisky, vanwege de fruitige neus en afdronk. Tegelijkertijd krijgen we milkshake in de neus, door een goede dosis vanille en aardbei. Een erg interessante uitkomst van de vatlagering.
Welke whisky denk jij dat er in het vat zit?
