BBC Four
Biertype: Belgian Quadrupel
Niet alleen de smaak van dit bier is bijzonder te noemen, ook de totstandkoming van de naam past in dit rijtje thuis. Bronckhorster probeert voor elk nieuw bier een mooie pakkende naam te verzinnen. De ene naam refereert aan een gevoel, waar de andere naam weer refereert aan persoonlijke interesse. Nu heeft deze quadrupel - onder het genot van een (of meerdere) biertje(s) - de volgende naam gekregen: BBC Four.
Zo heeft deze naam diverse betekenissen meegekregen in zowel, de bierstijl, de roots van Steve en de verwijzing naar de brouwerij:
- BBC Four, oftewel een van de televisiezenders waar Steve in zijn jeugd mee is opgegroeid
- BBC, afkorting van de Bronckhorster Brewing Company
- Four, refereert aan de bierstijl QUADrupel
Zoals gezegd is naast de naam ook de smaak zeer bijzonder te noemen. Deze Quadrupel is sterk en krachtig. De afdronk is kruidig te noemen met tonen van donker fruit, peperige kruiden en gekarameliseerde suikers. De minimale toevoeging van het Onze Lieve Vrouwe Kruid, maakt dit bier helemaal in balans.
Smaakassociaties: rozijnen, caramel, kruiden.
De brouwerij schrijft over dit bier:
Geur en kleur:
Een vleugje rood fruit en kruiden met een mooie donkerbruine kleur.Afdronk:
Een kruidige afdronk met tonen van donker fruit, peper en gekarameliseerde suikers.
