Naate Raaf Zwart Bier
Externe links
Biertype: Schwarzbier
Beschrijving
Alcoholpercentage
5.50%
Stamwortgehalte
onbekend
EBC
55
IBU
24
Gisting
ondergisting
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
De brouwerij schrijft op de website over dit bier:
Stamtaofel de Naate Raaf liet rond 1865 een bier brouwen voor een nieuwe Carnavals vereniging. Een zwart bier. De stijl is later veelvuldig gekopieerd door Duitse brouwerijen en daar bekend onder de naam Schwartz Bier. Dit geheime recept wordt nu Venlo weer een waardige brouwerij heeft, opnieuw. Dit resulteert in een donker, ondergistend lager-type bier. Door het gebruik van zwarte roastmouten, met een frisse, neutrale ondergist en met de bijzondere hopsoort Harmonie uit Tjechië.
© 2024 Brouwerij De Klep