Bubberman 2022
Biertype: Barleywine - Other
Biertypering(en): Barrel-aged, Blend, Eisbock
Serie: Bubberman
Beschrijving
Schenktemperatuur
12 °C
Alcoholpercentage
17.00%
Stamwortgehalte
onbekend
IBU
35
Grondstoffen
Water, Gerstemout (Best Pale), Havermout, Rogge, Suiker, Hop (Chinook) en Gist (American Ale).
Gisting
bovengisting
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee
De Bubberman wordt één keer per twee jaar gebrouwen en wordt altijd in december gelanceerd, zodat de kerstdagen extra feestelijk zijn.
Het originele recept van de Bubberman 2022 is een Barley Wine, die voor een deel is ge-ijsbocked. Vervolgens hebben we dat deel weer geblend met de overgebleven Barley Wine, wat heeft geresulteerd in een volledig uniek en smaakvol bier.
21 maanden gerijpt op Makers Mark vaten. Gebrouwen op 28 januari 2021. Afgevuld in bourbon vaten op 21 februari 2021. Afgevuld op 30 november 2022.
