No Barley Wine
Brouwerij Homeland | Stadsbrouwerij Wageningen
Externe links
Biertype: Specialty Grain
Biertypering(en): Collaboration
Beschrijving
Alcoholpercentage
9.10%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
water, tarwe, rogge, haver, rijst, mais, sorghum en boekweit, hop, gist
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
onbekend
Zonder gerst maar met granen zoals tarwe, rogge, haver, rijst, mais, sorghum en boekweit. Met zoveel ongebruikelijke granen heeft onze No Barley Wine een mooi kruidig en uitbundig karakter. Een schitterend en uniek bier! De basis voor deze samenwerking tussen Stadsbrouwerij Wageningen en Brouwerij Homeland is het maisch-persfilter waarover beide brouwerijen beschikken. Deze machines komen bij de kleine craftbrouwerijen niet vaak voor maar geven ze de gelegenheid om makkelijker te variëren met de grondstoffen.
