Great Grapes of Fire
Biertype: Grape Ale - Other, Rauchbier
Na vijf proefbrouwsels was het dan eindelijk zo ver - een kruising, een hybride, tussen een rauchbier en een grape ale. Niet met een beetje rookmout, maar gebrouwen met 100% peated mout - geen toets, een grote klap rook. Langzaam genieten. De druiven zorgen niet alleen voor een fantastisch mooie kleur, ze zorgen ook - samen met de kaneel en zoethout - voor een gelaagdheid en tegengewicht. Een hele andere route dan de RISsen en Barley Wines dit brouwsel, ondanks dat is dit geen lichte jongen!
