Ervaar Mojito Bier
Biertypering(en): Opdrachtbier
"In 2018 zijn er 5 nieuwe bieren verschenen onder naam van de Biergoochelaar. Vandaag introduceer ik je aan mijn meest favoriete biertje: Ervaar. Dit biertje is vernoemd naar een van mijn biergoochelaar acts. De act “Ervaar” staat ook beter bekend als tafelgoochelen.
Door een probleem ontstaat een oplossing!
De Biergoochelaar is opgericht in 2017. Al snel liep ik tegen een probleem aan tijdens mijn optredens. Tijdens enkele acts kan het publiek kans maken op een gratis biertje. Echter wordt niet op ieder evenement hetzelfde bier geschonken. Zodra ik een optreden heb op een festival met Jupiler als hoofdsponsor moet ik dus niet aankomen met Bavaria, dit zou enorm tegenstrijdig zijn met de rest van het evenement. Hiermee maak ik natuurlijk geen vrienden bij een nieuwe boeking!Door dit feit werd ik steeds gedwongen om onderzoek te doen naar welk bier er geschonken werd op een bepaald feest of festival. Daarnaast zijn er op meerdere festivals bepaalde gebieden binnen het evenement waar andere bieren worden geschonken dan op de rest van het festival. Kortom, heel erg vervelend en ingewikkeld. Hier moest dus iets aan gebeuren!
Ervaar | Mojito bier
Toen ik eenmaal wist dat ik eigen bier wou gaan brouwen, wilde ik het voornamelijk erg persoonlijk houden. Het was namelijk belangrijk dat ik zelf erg enthousiast zou zijn over mijn eigen bier. Hierdoor kan ik mijn enthousiasme goed overbrengen naar de gasten. Het idee van een Mojito-bier begon heel erg simpel bij mijn concollega Marc Woods. Ik zit regelmatig met Marc te sparren over trucs en presentaties. Net zoals mijzelf is Marc een enorme bierliefhebber. Marc brouwt zelfs fanatiek mee bij een kleine brouwerij. Hij had die dag een nieuw brouwsel en wou deze graag met mij delen.Ik heb zijn gebrouwde biertje blind geproefd. Al vanaf de eerste slok was ik al enorm enthousiast. Het biertje had een mout-achtige smaak, was niet zuur maar had een zoet randje van munt. Het biertje kon ik opeens helemaal plaatsen: het was een Mojito-bier. Meteen nadat ik het biertje op had gedronken vroeg ik aan Marc of het mogelijk was om deze af te nemen om te gebruiken tijdens de acts van de Biergoochelaar. Ik voelde een enorme persoonlijke klik met dit biertje, aangezien Mojito mijn all-time favorite cocktail is."
(Bron: https://www.biergoochelaar.nl/mojito-bier/)