STOKED! KristallWeizen
Biertype: Wheat Beer - Kristallweizen
Smaakcategorie: Fris & Fruitig
Beschrijving
Alcoholpercentage
5.00%
Stamwortgehalte
onbekend
IBU
13
Grondstoffen
water, gerstemout, tarwemout, hop, gist, sinaasappelzeste
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
De Kristallweizen heeft het typische karakter van een weizen door het te brouwen met een traditioneel weizen gist volgens Beierse traditie. Door de Hefeweizen op een speciale manier te filteren zijn deze kenmerken behouden maar is de body van het bier vermindert. Zo wordt hij nog eens extra drinkbaar en toegankelijk. Door toevoeging van Mandarina Bavaria hop en sinaasappelzest krijgt hij een subtiele kick van citrus, kruiden en een extra fruitig aroma.
Eerste release: begin april 2022.
© 2022 STOKED!