Koninginne
Externe links
Biertype: Koninginnebier
Serie: Historische Bieren
Beschrijving
Alcoholpercentage
5.00%
Stamwortgehalte
onbekend
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Bier gebrouwen naar oud-Hollands recept. De Praktische Bierbrouwer is een serie van 6 bieren die gebrouwen zijn naar het boek: De Praktische Bierbrouwer uit 1866. Dit is het vijfde bier van de serie: Koninginne.
In het recept van dit roodbruine bier zijn zoethout en klaprozen verwerkt. Zoethout is genoegzaam bekend om de gezonde werking op de luchtwegen en de klaproos of papaver werd gebruikt om de fraaie rode teint in bruine bieren te verhogen. Ook wordt de papaver naar verluidt gebruikt door de heksen vanwege haar vervreemdende werking op de zintuigen. Moge dit bier u naar hogere sferen begeleiden.
