Poffer
Externe links
Biertype: Tripel
Smaakcategorie: Blond & Krachtig
Beschrijving
Alcoholpercentage
8.50%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
Water, Gerstemout, Tarwevlokken, Smok Hop (Centennial, Northern Brewer, Perle), Honing van Sjaak Loos, Gist.
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
De brouwerij schrijft op haar website ovr dit bier:
‘Poffer’ is ons tweede ‘limited edition’ bier en een mooie variatie op onze eigenzinnige ‘Pannekoek’. Een volle Tripel gemaakt met onze eigen gekweekte hop en bijzonder door de aroma en smaak van de honing van Veense imker Sjaak Loos.
Ingrediënten
Water, Gerstemout, Tarwevlokken, Smok Hop (Centennial, Northern Brewer, Perle), Honing van Sjaak Loos, Gist.De herkomst van de bijnaam ‘Poffer’
De naam ‘Poffer’ komt van Jos Hogenboom. Jos is de kleinzoon van Jan, met de bijnaam ‘Pannekoek’.
© 2021 Dorpsbrouwerij Uzzewuzze
