Pannekoek
Externe links
Biertype: Tripel
Smaakcategorie: Blond & Krachtig
Beschrijving
Alcoholpercentage
8.00%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
water, gerstemout, tarwevlokken, Smok Hop (Centennial, Northern Brewer, Perle), gist
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
De brouwerij schrijft op haar website over dit bier:
‘Pannekoek’ is een eigenzinnige Tripel met een licht zoetje. Door een rijke mout en tarwe stort krijgt dit bier zijn volle karakter. Om het bier nog Veenser te maken hebben wij onze eigen gekweekte hop toegevoegd.
De herkomst van de bijnaam ‘Pannekoek’
Dit bier heeft zijn naam te danken aan Jan Hogenboom. Hij kreeg de naam ‘Pannekoek’ door zijn uitspraak: ‘As as meel was, at ik elke dag een pannekoek’.Wij horen graag nog waar dit as dan vandaan kwam…
© 2021 Dorpsbrouwerij Uzzewuzze
© 2022 Dorpsbrouwerij Uzzewuzze