Vatgerijpt #18 Quadrupel Port
Externe links
Biertype: Belgian Quadrupel
Biertypering(en): Houtgelagerd
Serie: Vatgerijpt
Beschrijving
Schenktemperatuur
12 °C
Alcoholpercentage
10.00%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
Water, gerstemout, maisvlokken, kandijsuiker, hop, koriander en gist.
Bevat gluten.
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee
De Grutte Pier Quadrupel heeft een 8 maanden op een Port vat liggen rijpen.
Vatgerijpt, of zoals hippe mensen het ook wel noemen: barrel aged, is het rijpen van bier op vaten waar eerst een andere drank in heeft gezeten zoals whisky, bourbon of rum. Dit geeft het bier nog meer complexiteit en smaken van vanille, hout en de drank die van origine in het vat heeft gezeten. Oplage 600 flessen