Uruguay

Het Brouwdok

Externe links

Biertype: Red Ale - American Amber / Red

Serie: Expeditie Holland

Beschrijving
Alcoholpercentage
5.50%
Stamwortgehalte
onbekend
IBU
40
Grondstoffen
Water, mout, hop, Yerba Mate en gist.
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend

Dit is het vierde bier uit de serie Expeditie Brouwdok en ditmaal een Uruguayaans avontuur.

Nieuwe kusten. Nieuw avontuur. In Uruguay zagen we hoe belangrijk broederschap is. Kunnen we onderschrijven. Ook wij zien het belang en de waarde van goed gezelschap.

Tijdens onze wereldse Expeditie meerden we af in Uruguay, om daar te ontdekken dat yerba mate, gedronken uit een kalebas, een centrale rol speelt in het sociale leven van Uruguayanen.

Een legende verhaalt dat Yerba Mate een gift van de goden was, nadat een man de levens van twee godinnen redde. Reden genoeg voor ons om er een bier mee te maken. We brouwden een bitterzoete amber met deze traditionele plant, die een specifiek aroma en smaak meegeeft aan het bier. 

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×