Brett Atomic Monster: Passion Pulsar
Brouwerij Eleven | Poesiat & Kater
Biertype: Sour - Fruited Berliner Weisse
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend
Biertypering(en): Collaboration
De brouwerij schrijft over dit bier op haar website:
Het Brett Atomic Monster is een samenwerking tussen Poesiat en Kater (Amsterdam) en ons. Een hele bijzondere dubbele collab was het: In Utrecht brouwden we hetzelfde basisbier als in Amsterdam, maar bij ons is het bier gebrouwen met fruit additieven. In Amsterdam hebben ze zich meer gericht op de hop. Beide bieren zijn gebrouwen met een brett gist, die zich enkele maanden heeft kunnen ontwikkelen op het blik. Je krijgt twee bieren, die je apart kunt drinken of kunt blenden! Het beste bier ontstaat wanneer je beide bieren combineert. Dan heb je het beste van beide werelden in één glas.
