Barentsz Bier

Het Brouwdok

Externe links

Biertype: Stout - Imperial / Double Pastry
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend

Biertypering(en): Goededoelenbier

Beschrijving
Schenktemperatuur
12-14 °C
Alcoholpercentage
10.50%
Stamwortgehalte
onbekend
EBC
70
IBU
55
Grondstoffen
Water, gerst, haver, hop, gist en lactose
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend

In Harlingen wordt in de haven, vlakbij brouwerij Het Brouwdok, hard gewerkt aan een replica van het expeditieschip van Willem Barentsz, de Witte Swaen. Vrijwilligers hebben hier al meer dan 27.000 uren aan gewerkt en volgens planning zijn nog minstens 3.000 uren te gaan voordat de zeilen kunnen worden gehesen. Om het schip echt te kunnen laten uitvaren vanuit thuishaven Harlingen is totaal 22.000 kilo lood nodig, 244 vierkante meter zeil en 4,8 kilometer touwwerk. De volgende mijlpaal was het plaatsen van de masten. Onder toeziend oog van een grote schare belangstellenden zijn op zaterdag 24 augustus 2019 beide masten met een grote kraan op het schip geplaatst. Met hun nautische achtergrond had dit uiteraard de volle belangstelling van de brouwers en waren geïnspireerd om het winterharde Barentsz Bier te brouwen. Het is een smaakvolle Russian Imperial Milk Stout van 10% geworden met een chocolade bruine kleur. Na het plaatsen van de masten is het bier geïntroduceerd.

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×