Nuchter

Brouwerij Martinus

Biertype: Pale Ale (GB)
Smaakcategorie: Amber & Elegant

Dit bier is gebrouwen in samenwerking met IBM. Met behulp van de supercomputer Watson werden de karaktereigenschappen van de typische Groninger geanalyseerd. Dit resulteerde in een uniek recept met onder andere Havervlokken voor de zelfdicipline, Caramouy voor de resultaatgerichtheid en Simcoe voor het rebelse van de stad