Livius Fries Stoofperenbier
Externe links
Biertype: Bo(c)kbier
Smaakcategorie: Donker & Rijk
Biertypering(en): Opdrachtbier
Voor Lions Club Livius Drachten is het Fries stoofperenbier naar een eeuwenoud recept gebrouwen. In de 18e eeuw werd in opdracht van Livius van Haersma, de laatste grietman van Smallingerland, vaker bier gebrouwen waarbij de opbrengst ten goede kwam aan “hen die behoeftig zijn aan eenige ondersteuning in welvaert”. Een grietman is vergelijkbaar met een burgemeester van tegenwoordig en de eerste fles bier is dan ook aangeboden aan de jongste grietman, de huidige burgemeester van Smallingerland Jan Rijsptra. De opbrengsten van het bier zijn bestemd voor een goed doel en de Stichting Livius zal de verdeling over de goede doelen coördineren. Het fraaie etiket is ontworpen door de lokale kunstenaar Anne Woudwijk en is geïnspireerd op de oude grietenij met natuurlijk de peren. Het originele ontwerp zal te zijner tijd ook worden geveild voor het goede doel.
