Moons
Externe links
Biertypering(en): Seizoensbier
Beschrijving
Alcoholpercentage
5.00%
Stamwortgehalte
12.40
EBC
9
IBU
36
Grondstoffen
Moutsoorten: haver-, pils- en tarwemout.
Hopsoorten: Hallertau Mittelfrüh (bitterhop en aromahop).
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
Magdalena Moons haalde in 1574 de Spaanse bevelhebber Valdez over om de inname van Leiden nog even uit te stellen in ruil voor haar hand. Het is een kruidig, blond haverbier gebrouwen naar 15e eeuws Leids recept.
