Brand Winterbock

Brand Bierbrouwerij

Biernamen:
(0-2019) Brand Sylvester
(2019-0) Brand Winterbock

Externe links

Biertype: Dubbelbock
Smaakcategorie: Donker & Rijk

Biertypering(en): Winterbier

Brand Sylvester is een robijnkleurig zwaar bier van hoge gisting, met nagisting op fles. Een melange van speciale mouten, in combinatie met een fijne bovengist, geeft dit bijzondere bier een kenmerkend fruit-aroma. Het wordt gebrouwen ter ere van Sint Sylvester. Zijn feestdag valt samen met oudjaar. Oudejaarsavond wordt daarom ook wel Sylvesteravond genoemd. Eind 2002 was Brand Sylvester voor het laatste verkrijgbaar op fles.

In 2019 werd de naam gewijzigd naar Brand Winterbock.

fles © 2021