Uddelaer Dubbel Bock
Externe links
Biertype: Bock - Doppelbock
Beschrijving2018 -
Alcoholpercentage
7.50%
Stamwortgehalte
onbekend
IBU
27
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
De brouwerij schrijft op haar website over dit bier:
Uddelaer Dubbel Bock heeft een alcoholpercentage van 7,5. De gebruikte gist is bij een hogere temperatuur werkzaam dan bij de oorspronkelijke Bockbieren. Het donker gekleurde bier toont een prachtige diepe rode gloed. De karakteristieke licht-zoete karamelsmaak is mooi in balans met de bitterheid van de gebruikte Herkules hop.
Smaakt heerlijk bij stoofschotel, wildmenu, gekruide gerechten en oude kaas