Stoute Aap
Biertypering(en): Huisbier, Opdrachtbier
Huisbier van de Café De Witte Aap in Rotterdam. Het is een stout, maar dan licht van kleur. Gebrouwen met vanille. Oorspronkelijk had men het idee om witte chocolade te gebruiken, maar dat bleek niet haalbaar.
Rotterdams café komt met vanille-bier, RTV Rijnmond, 12 augustus 2015