Bonkige Bock
Biertype: Bo(c)kbier
Smaakcategorie: Donker & Rijk
Biertypering(en): Seizoensbier
Beschrijving
Alcoholpercentage
6.60%
Stamwortgehalte
onbekend
Grondstoffen
water, gerstemout, hop, gist
Hergisting
onbekend
Gefiltreerd
onbekend
Gepasteuriseerd
onbekend
De Werf. In weer, wind, hagel en regen werd hier gewerkt door scheepsbonken en ambachtslui. Bonkige mannen, hun huiden gelooid door de Zuiderzee. “Hard werken, hard genieten” was het motto dat nog steeds opgaat in West-Friesland.