Chocolate Porter

Brouwerij Dampegheest

Biertype: Porter
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend

Biertypering(en): Limited Edition

Serie: Special

Beschrijving
Schenktemperatuur
5-8 °C
Alcoholpercentage
6.00%
Stamwortgehalte
15.00
EBC
90
IBU
33
Grondstoffen
Water, gerstemout (pale, brown, choco, wheat, oat), hop (pioneer), gist
Gisting
bovengisting
Hergisting
ja
Gefiltreerd
nee
Gepasteuriseerd
nee

Special #1 is gebrouwen op 2 mei 2018. Het eerste bier uit een nieuwe bierlijn: De Dampegheest Specials. Bieren die nog niet eerder en misschien wel nooit meer gebrouwen worden.

Bij het openmaken van de eerste special komt direct de prachtige geur van geroosterde mout je tegemoet, met duidelijke hinten van chocolade en koffie. Hierdoor krijg je nog meer trek het roodbruine gerstenat onder de fijne crèmekleurige schuimkraag te proeven. De smaak voldoet volledig aan de verwachting die je gekregen hebt van het aroma: melkchocolade, koffie, iets nootachtig en lichtzoet, in de juiste verhouding aanwezig en uitstekend in balans. De haver en het lage koolzuurgehalte schenken je een fluweelachtig en romig mondgevoel, als vloeibare chocolade die over je tong glijdt!

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×