Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Eenkoorn In De Wei

Biertype: Blond(e)
Smaakcategorie: Soepel & Subtiel

Biertypering(en): Collaboration, Limited Edition

Verpakking: Fles

Dit bier werd gebrouwen in 2017.

Gebrouwen bij:
Jopen Bier (in 2017)

Een blond bier gebrouwen met diverse granen, fruitige hoppen, eenkoorn (Triticum Monococcum, oude tarwesoort) en wei (een restproduct van kaasmakerij). De wei is gekozen omdat Brouwerij Dampegheest (collaboration) gevestigd is in een oud kaaspakhuis. De verschillende granen zorgen voor een complexe moutsmaak en de toevoeging van wei geeft een frisse toets aan het bier. De frisse smaak wordt gecombineerd met aroma's van citrus.

Beschrijving

  5°C
  6.5%
  35
  water, pilsmout, palemout, ambermout, roggemout, hop (Cascade, Athanum), eenkoorn, wei, gist
  bovengisting
  Ja
  Nee
  Nee

Brouwerijen

Brouwerij Dampegheest Jopen Bier


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2023 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur