Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Zutphens Dubbelbock

Biertype: Bo(c)kbier
Smaakcategorie: Donker & Rijk

Biertypering(en): Seizoensbier

Vast assortiment: Ja

Dit bier werd gebrouwen vanaf 2006 (einddatum onbekend).

Zutphens Dubbelbock is een troebel bruin, bruinrood bier met een bitterige smaak, te vergelijken met de bitterheid van pils. De afdronk is lichtzoet en met een alcoholpercentage van 7,8 procent, wordt het tot de zwaardere bieren gerekend. De hanzestadsbrouwer heeft voor zijn Dubbelbock gekozen voor een mengsel van caramelmouten, ambermouten en pilsmouten. De caramelmouten zorgen voor de karakteristieke kleur en de lichtzoete smaak van het bier. In 2006 werd er een hoeveelheid van 1.000 liter gebrouwen. Het eerste vat werd aangeslagen op 5 oktober 2006 door wethouder Marieke Schriks.

Beschrijving

  7.8%

Brouwerijen

Stadsbrouwerij Cambrinus


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2024 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur