Bieren
Zutphens Dubbelbock
Biertype:
Bo(c)kbier
Smaakcategorie: Donker & Rijk
In productie: Ja
Vast assortiment: Ja
Dit bier wordt gebrouwen sinds 2006.
Zutphens Dubbelbock is een troebel bruin, bruinrood bier met een bitterige smaak, te vergelijken met de bitterheid van pils. De afdronk is lichtzoet en met een alcoholpercentage van 7,8 procent, wordt het tot de zwaardere bieren gerekend. De hanzestadsbrouwer heeft voor zijn Dubbelbock gekozen voor een mengsel van caramelmouten, ambermouten en pilsmouten. De caramelmouten zorgen voor de karakteristieke kleur en de lichtzoete smaak van het bier. In 2006 werd er een hoeveelheid van 1.000 liter gebrouwen. Het eerste vat werd aangeslagen op 5 oktober 2006 door wethouder Marieke Schriks.
Beschrijving
| 7.8% |
Brouwerijen
Stadsbrouwerij Cambrinus
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:
