Bieren

Ons Bier

Biertype: Tripel
Smaakcategorie: Blond & Krachtig

Dit bier werd gebrouwen vanaf 2004 (einddatum onbekend).

Het behoud van het karakteristieke landschap in de streek was voor Han van Staveren de aanleiding om een Wagenings streekbier op de markt te brengen. Dit gedeelte van de provincie Gelderland wordt gekenmerkt door een karakteristiek cultuurlandschap, waar de graanteelt een onderdeel van is. Eén van de graansoorten die daar wordt geteeld is gerst, één van de belangrijkste ingrediënten voor bier. Om het telen van brouwgerst een nieuwe impuls te geven is een organisatie opgericht die zich richt op de promotie en versterking van de regionale economie. Vijf telers van brouwgerst op de Wageningse Eng en Renkum maken er deel van uit. Het is de bedoeling dat in een later stadium gersttelers uit Veenendaal, Rhenen en Ede volgen. Om duidelijk te maken dat het om een gezamenlijk traject gaat kreeg het bier de naam Ons Bier. Eén van de eerste flesjes werd aangeboden aan burgemeester Alexander Pechtold van Wageningen. Het bier werd getest in Café De Vlaamsche Reus, alwaar het bier ook verkrijgbaar was, net als in acht andere horeca-gelegenheden en enkele detailhandelszaken. De brouwgerst werd geschoond en gemout door Windmolen De Vlijt en voorheen de Wageningse Exportmouterij.

Beschrijving

Brouwerijen

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback