Bieren
Pampus Bier
Dit bier werd gebrouwen in de periode 1998 - 2004.
Pampus Bier werd in opdracht van Brouwerij 't Koelschip uit Almere gebrouwen met behulp van de faciliteiten van de Maasland Brouwerij te Oss. Het recept werd door beide eigenaren van de brouwerij, Jan Nijboer en Ed van Nisius, samengesteld. Het bier wordt speciaal gebrouwen voor de Stichting die het voormalige Fort Pampus in het huidige IJsselmeer beheert. Vroeger was Pampus een ondiepte in de Zuiderzee. Schepen die na verre reizen op weg waren naar Amsterdam moesten voor deze ondiepte blijven liggen. Om de beurt werden de schepen met een speciaal daarvoor geconstrueerd apparaat -zogenoemde kamelen- over de ondiepte heen getild. In afwachting van de komst van de kamelen lagen de schepen voor anker en vanuit Muiden of Amsterdam werden de schepen voorzien van onder andere bier. Rond 1818 werd het Noordzeekanaal gegraven en hoefden de schepen niet meer over de Zuiderzee om Amsterdam te bereiken. Dat betekende echter niet het verdwijnen van Pampus. Er werd een fort gebouwd dat deel uitmaakte van de zogenoemde 'Stelling van Amsterdam', een gordel van 42 forten rond Amsterdam. De stelling was in 1896 gereed. De stelling is nooit gebruikt bij vijandelijkheden. In de WO I zaten er wel militairen, maar omdat Nederland neutraal bleef werd het gespaard voor oorlogshandelingen. In de WO II zaten er Duitsers in het fort. Tegenwoordig is het een toeristische attractie.
Beschrijving
| 5.5% |
Brouwerijen
Bierbrouwerij 't Koelschip
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:
