Bieren
Rooie Fik
In productie: Ja
Dit bier wordt gebrouwen sinds 1997.
Rooie Fik werd gepresenteerd tijdens de heropening van Museumbrouwerij De Roos in september 1997. Willem Smulders, alias "Rooie Fik", was een dorpsfiguur uit Beek die geboren werd in Hilvarenbeek op 3 augustus 1894. Hij was een niet weg te denken figuur uit de Beekse samenleving. Eem markant type, met een al te grote jas en twee afgetrapte schoenen en zijn al te diep getrokken pet. Zo zwierf hij dag en nacht rond. De bossen rond het dorp waren zijn geliefde terrein, want hij had een grote liefde voor de natuur. De beesten waren zijn gezworen kameraden. Hij sprak meer met dieren dan met mensen. Voor velen bleef Smulders een onvolgbare figuur, die een eigen levensfilosofie had, waarbij de gedachte was "hoe meer men de mensen leert kennen, des te meer gaat men de dieren waarderen, die zijn eerlijk en dankbaar". Willem Adrianus Smulders overleed op 6 juni 1977 in het bejaardenhuis "De Clossenborch" in Hilvarenbeek. Rooie Fik werd gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel.
Beschrijving
7% |
Brouwerijen
Bierbrouwerij De Roos anno 1877Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: