Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Buurtsh Boght

Biertype: Pils(ener)
Smaakcategorie: Soepel & Subtiel

Biertypering(en): Etiketbier

Dit bier werd gebrouwen vanaf 1994 (einddatum onbekend).

Moederbrouwsel: Us Heit Twels Special

Sinds 17 augustus 1994 heeft Aalsmeer een eigen bier: Buurtsh Boght. Het wordt vooralsnog alleen getapt in Café-Bar Joppe in Aalsmeer. In 1993 werden er contacten gelegd met Arjan Noordam, die regelmatig bovengegist bier voor zichzelf brouwde. Er werd hem gevraagd of hij ook grote hoeveelheden kon brouwen om eventueel in het café te kunnen schenken. Door tijdgebrek en ongeschikte apparatuur was dit echter niet mogelijk. Noodgedwongen werd er uitgekeken naar een grotere brouwerij. Via het Nederlands Belgisch Brouwersgilde (NBB) kwam men in contact met Aart van der Linden, brouwmeester van de Friese Bierbrouwerij. De naam van het bier zou afkomstig zijn van het feit dat seringenkwekers na een dag hard werken op de akkers in de Westeinderplassen onderweg naar huis een glas eigen gebrouwen bier dronken, waarbij hun arm in een 'boght' kwam. Als ze thuis kwamen dan kwamen ze in hun 'buurt'. In Aalsmeer wordt dat 'Buurtsh Boght'.

Beschrijving

  7-9°C
  5%
  13.0

Brouwerijen

De Friese Bierbrouwerij


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2025 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur